donderdag 13 maart 2014

Recept: Aardappelen met Sla

Vandaag heb ik een simpel receptje voor jullie wat misschien niet bij iedereen bekend is maar naar mijn mening echt een heerlijke combinatie is namelijk gekookte aardappelen samen met een heerlijke salade.



Benodigdheden:

* Aardappelen
* Sla
* Uien
* Yoghurt Dressing

Jullie zien het al in de benodigdheden dat je niet veel nodig hebt en je kan er van alles nog bij toevoegen maar ik houdt het heel simpel vandaag. De hoeveelheid aardappelen is per persoon verschillend vandaar dat ik dit niet heb vermeld in mijn recept maar zelf eet ik gemiddeld 200 gram aardappelen.

* Kook de aardappelen gaar in water met 1 eetlepel zout
* Ondertussen gaan we de sla snijden in dunne reepjes en doen dit in een schaal
* Snijdt de uien in ringen of blokjes wat je zelf het fijnste vind in je salade. Eventueel voeg je nog augurken, paprika of andere groenten toe.
* Voeg de uien en eventuele andere groenten toe bij de sla.
* Gebruik per persoon 1 1/2 eetlepel dressing en meng dit goed door.
* Giet de aardappelen af en laat ze nog even droog stomen op het gas.
* Prak de aardappelen en schep hier boven op de salade en meng dit goed door elkaar en klaar is het simpele prakkie.

Zelf doe ik er altijd nog een paar koffielepels jus overheen omdat dit nog wat meer smaak geeft. Eet smakelijk!

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen

Miszbloggie. Mogelijk gemaakt door Blogger.

.

.

Twee zussen die hun passie delen over het schrijven en filmen van de dingen die gebeuren in ons leven.