maandag 16 juni 2014

Ideeën voor hapjes tijdens het WK



Wat was onze eerste wedstrijd prachtig! Bijna heel Nederland had dit toch niet verwacht dat wij onze eerste wedstrijd met 1-5 wonnen van Spanje. We hebben ze goed terug gepakt en dit geeft ons hier in Nederland ook weer extra die oranje vibe. Gezellig met vrienden en familie gezamenlijk voetbal kijken met een hapje en drankje. Wat moet je alleen op tafel zetten? Hieronder zal ik een aantal tips geven.

_________________________________________________________________

Laten we beginnen met wat standaard hapjes die je zo vanuit de supermarkt op tafel kan zetten:

* Kaasblokjes
* Chips
* Pinda's
* Stokbrood met tapenade's 
* Mini pizzabroodjes
* Bittergarnituur

Zo kan ik nog wel even doorgaan maar voor de mensen onder ons die echt groot uit willen pakken is het leuk om dingen zelf te maken. 

***


Pizza muffins

Benodigdheden:

- 225 gram bloem
- 250 ml melk
- 1,5 eetlepel bakpoeder
- 50 gram gesmolten boter
- 2 eieren
- 100 gram salami
- 65 gram geraspte kaas
- 2 theelepels Italiaanse kruiden

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven op 175 graden en doe de bloem, bakpoeder en een snufje zout in een kom
2. In een andere kom klop je de melk samen met de eieren en de gesmolten boter. Voeg vervolgens de natte ingrediënten bij de droge ingrediënten en meng dit goed door elkaar.
3. Snijdt de salami in kleine stukjes. ( Hier kan je alle ingrediënten nog bij doen die je zelf het lekkerst vind )
4. Voeg de salami, kaas en Italiaanse kruiden toe aan het beslag mengsel. 
5. Verdeel het beslag in cupcake vormpjes en bak de muffins in 30 minuten gaar.

***


Pompoenchips

Benodigdheden:

- 1 pompoen
- Grof zeezout
- Gedroogde salie
- Frituurolie

Bereidingswijze:

1. Verwarm de frituurolie op 180 graden. ( Makkelijkste is dit natuurlijk in een frituurpan )
2. Was ondertussen de pompoen, snijdt hem in vier stukken en verwijder met een lepel de zaden en zaadlijsten.
3. Snijdt vervolgens dunne plakjes van de 4 pompoenparten dat je eetbare stukken krijgt.
4. Ten slotte bak je de pompoenplakjes krokant in de olie ca. 2 minuten.
5. Laat de pompoenplakjes goed uitlekken op een stukje keukenpapier en bestrooi ze met zout en salie.

***

Dit zijn even twee kleine en simpele recepten die je op tafel kunt zetten tijdens een Nederlandse wedstrijd. Bij Albert Heijn zijn momenteel ook leuke t-shirt bordjes te koop en stadionschalen dat maak het natuurlijk wel helemaal af. Maak je huis gezellig met oranje slingers en ga ook helemaal op in de Oranje sfeer en wie weet worden we wel wereldkampioen. 

1 opmerking:

  1. Hi! I would like to invite you to join volrecepten.nl to share your recipes with our users and increase the traffic to your blog.
    On the front page we display the photo of the recipe and the title and to view all the information the user needs to visit your blog.
    So, visit our page and add your blog if you think it's good
    Have a nice day!
    (also available on Volrecepten.be)

    BeantwoordenVerwijderen

Miszbloggie. Mogelijk gemaakt door Blogger.

.

.

Twee zussen die hun passie delen over het schrijven en filmen van de dingen die gebeuren in ons leven.