dinsdag 17 maart 2015

Leuke weetjes over peren


Als ik aan peren denk is het eerste wat in mij omhoog komt perenijsjes van Festini want die zijn toch wel onwijs lekker maar een peer zelf doet mij niet zoveel. Natuurlijk zijn peren wel onwijs goed voor een stoofpeertjes of goed te verwerken door een salade maar weten wij wel genoeg over de peren? Ik ben daarom wat rond gaan snuffelen naar een paar belangrijke weetjes die je misschien wel moet weten als je graag peren eet.

Zijn peren gezond of moeten ze minder vaak gegeten worden?

Peren zijn erg gezond omdat zij vol zitten met mineralen als calcium, magnesium, kalium, koper en mangaan. Ook zijn ze goed voor je immuunsysteem dus ideaal om te eten in de winter.

Hoe bewaar je het beste peren?

Handperen kun je het beste op een fruitschaal of koelkast bewaren dit is helemaal afhankelijk van de rijpheid van de peer. Een onrijpe peer rijpt in enkele dagen na bij kamertemperatuur.



Hoe herken je een rijpe peer?

Handperen zijn rijp als zij lekker zoet ruiken en bij licht vingerdruk rond het steeltje meegeven.

Hoelang zijn rijpe peren houdbaar?

Maximaal 1-2 dagen in de koelkast

Hoeveel peren eet een Nederlander gemiddeld?

Niet heel veel namelijk maar 3,5 kilo

Wanneer worden de peren geoogst in Nederland?

In de maand september


Variatietips met peren

- Kip met peren-roomsaus
- Maaltijdsalade met gorgonzola, walnoten en peer
- Warme appel-peren taartjes

Liefs Chantal

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Miszbloggie. Mogelijk gemaakt door Blogger.

.

.

Twee zussen die hun passie delen over het schrijven en filmen van de dingen die gebeuren in ons leven.