zaterdag 6 januari 2018

Recept - Burrito's met gehakt

Dit jaar wil ik wat meer nieuwe recepten gaan proberen en deze met jullie delen en vandaar vandaag mijn eerste recept. Ik heb burrito's gemaakt in de oven met een hoop kaas voor man lief en gehakt. Ik was een klein beetje sceptisch vooraf maar het smaakte meer dan goed dus dit is een recept die we vaker gaan gebruiken. Het kost ook niet extreem veel tijd dus prima te doen na een dag werken.

Ingrediƫnten en benodigdheden:

- 1 pak Santa Maria tortilla
- 1 pot Santa Maria taco sauce mild
- 1 zakje Santa Maria burrito seasoning mix
- 1 eetlepel wokolie/zonnebloemolie
- 1 zakje geraspte jonge kaas circa 200
- 1 zak roerbakmix na keuze 250 gram
- 1 ovenschaal 18x28 cm
- 200 gram mager rundergehakt
- 100 ml water

Let's go koken maar:

1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
2. Verhit in een koekenpan de olie en bak het gehakt in 4 minuten rul.
3. Schep de roerbakmix door het gehakt en bak dit samen een minuut of 2.
4. Voeg de burrito kruidenmix en het water toe en stoof het gehakt 6 minuten.

5. Verdeel het gehaktmengels over de tortilla's en rol deze op.
6. Leg de burrito's in de ovenschaal en giet de tacosaus eroverheen.
7. Ten slotte strooi je nog wat geraspte kaas over de tortilla's.

8. Bak de burrito's in 10 minuten gaar tot dat de kaas goed gesmolten is.

Eventueel serveer je de burrito's samen met een zelfgemaakte guacamole en smullen maar!

Liefs Chantal

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Miszbloggie. Mogelijk gemaakt door Blogger.

.

.

Twee zussen die hun passie delen over het schrijven en filmen van de dingen die gebeuren in ons leven.